L-Leucin

 

L-Leucin

L-Leucin je jedna od tri esencijalne aminokiseline razgranatog{1}}lanca za ljudsko tijelo i hidrofobna je aminokiselina s razgranatim bočnim lancem. L-Leucin zauzima jedinstveno mjesto u prehrambenom metabolizmu i smatra se 'glavnim prekidačem' za pokretanje sinteze mišićnih proteina, dok također služi kao važan izravni energetski supstrat tijekom intenzivnog vježbanja. Leucin se pojavljuje kao bijeli kristalni prah, blago gorkog okusa i umjerene topljivosti u vodi.

Formula za dojenčad:Kao esencijalna aminokiselina, dodaje se u dojenčad,-prehranu i dohranu u skladu s aminokiselinskim profilom majčinog mlijeka.

Sportska prehrana i funkcionalna hrana:Široko se koristi u proteinskim prahovima i šejkovima za-oporavak nakon vježbanja za fitness entuzijaste i radnike visokog-intenziteta. Osim toga, dodaje se u hranu za starije osobe kako bi se spriječila sarkopenija, pomažući u prevladavanju anaboličke otpornosti-povezane s dobi.

Poboljšanje obične prehrane i posebne dijete:Male količine L-leucina dodaju se visoko-proteinskim žitnim pločicama, hranjivim kolačićima koji zamjenjuju obrok i pekarskim proizvodima.

Optimizacija okusa i teksture:Iako sam leucin ima određenu gorčinu, njegova hidrofobna svojstva u određenim formulacijama pomažu u poboljšanju zadržavanja vode i teksture proteina, sprječavaju starenje i stvrdnjavanje te održavaju dobru stabilnost tijekom obrade na visokim-temperaturama, produžujući rok trajanja.

P1. Tvornica ili trgovačko poduzeće?
Mi smo tvornica s više od trideset godina iskustva, a također i profesionalni dobavljač prehrambenih sastojaka.

Q2. Područja primjene proizvoda?
Prerada hrane, pića, plastike i industrijske primjene.

Q3. Certifikati?
Da, posjedujemo ISO, HALAL (halal certifikat) i KOSHER (košer certifikat).

Q4. Kontrola kvalitete?
Vršimo inspekciju za svaku seriju proizvoda prije otpreme.

P5. Mogu li dobiti uzorke?
Dostupni su besplatni uzorci do petsto grama. Veći uzorci mogu izazvati troškove.