Amonijev bikarbonat ima široku primjenu u poljoprivredi, prehrambenoj industriji i medicini.
1. Poljoprivreda:Amonijev bikarbonat je brzo{0}}djelujuće dušično gnojivo koje usjevima daje hranjive tvari, potičući zdrav rast. Također regulira pH tla.
2. Prehrambena industrija:Amonijev bikarbonat je često korišteno sredstvo za dizanje hrane, koje hranu čini mekšom, pahuljastijom i ukusnijom.
3. Medicina:Amonijev bikarbonat naširoko se koristi u farmaceutskim pripravcima, na primjer, za stabilizaciju i podešavanje pH vrijednosti lijekova. Također se može koristiti kao tretman za kardiovaskularne bolesti.