Limunska kiselina monohidratje prirodna organska kiselina koja se široko nalazi u citrusnom voću i komercijalno se proizvodi mikrobnom fermentacijom. Cijenjen je zbog svojih svestranih svojstava, uključujući visoku kiselost, izvrsnu topljivost u vodi, sposobnost keliranja i biorazgradivost, što ga čini ključnim sastojkom u prehrambenoj, farmaceutskoj, industrijskoj i kućanskoj primjeni.
Industrija hrane i pića
Monohidrat limunske kiseline služi kao prirodni zakiseljivač, konzervans i pojačivač okusa. Naširoko se koristi u pićima, slatkišima, džemovima i mliječnim proizvodima za postizanje pikantnog okusa i produljenje roka trajanja. Također djeluje kao sredstvo za dizanje tijesta u kombinaciji sa sodom bikarbonom u pekarskim proizvodima, oslobađajući ugljični dioksid za poboljšanje teksture i volumena.
Industrijske i kemijske primjene
Sredstvo za keliranje
Učinkovito veže metalne ione, što ga čini idealnim za upotrebu u deterdžentima, formulacijama za čišćenje i sredstvima za uklanjanje kamenca za uklanjanje naslaga kamenca i hrđe.
Obrada vode
Pomaže u kontroli pH i sprječava stvaranje kamenca u kotlovima i rashladnim tornjevima.
Galvanizacija i završna obrada metala
Used as a buffering and complexing agent in plating baths to enhance surface treatment quality and corrosion resistance.
Dijagram kemijskih detalja
Farmaceutska i zdravstvena njega
U farmaceutskim proizvodima djeluje kao pomoćna tvar, regulator pH i antikoagulant u otopinama za konzerviranje krvi. Također se koristi u šumećim tabletama i oralnim otopinama za poboljšanje stabilnosti i bioraspoloživosti.
Kozmetika i Osobna njega
Monohidrat limunske kiseline ugrađen je u šampone, proizvode za njegu kože i kozmetiku kao regulator pH, pojačivač konzervansa i sredstvo za bistrenje.
Zaštita okoliša i druge namjene
Kao ekološki prihvatljiva alternativa fosfatima, koristi se u deterdžentima-bez fosfata i proizvodima za čišćenje za smanjenje eutrofikacije u vodenim tijelima. Također služi kao plastifikator i sredstvo za umrežavanje u proizvodnji biorazgradivih polimera.
Parametar proizvoda
|
Vlasništvo |
Specifikacija |
|
CAS BR. |
5949-29-1 |
|
Čistoća |
min. 99.5% |
|
Tip |
Limunska kiselina monohidrat |
|
Mjesto podrijetla |
Shandong, Kina |
|
Klasifikacija |
Organska kiselina |
|
Druga imena |
2-hidroksi-1,2,3-propantrikarboksilna kiselina monohidrat |
|
MF |
C₆H₈O₇·H₂O |
|
EINECS BR. |
201-069-1 |
|
Standard razreda |
Razred za hranu, USP, BP, EP, industrijski stupanj |
|
Izgled |
Bijeli kristalni prah ili granule |
|
Primjena |
Prehrambeni aditivi, lijekovi, industrija, deterdženti |
|
Naziv marke |
TTCA LEMONSTAR RZBC ZASTAVAK |
|
Potvrda |
HALAL, KOSHER, ISO, FSSC 22000 |
|
Pakiranje |
25 kg/vreća |
|
MOQ |
26 MT |
|
Uzorak |
300g |
|
Rok trajanja |
3 godine |
|
Prodaja jedinica |
Pojedinačna stavka |
|
Bruto težina po šarži |
1000 kg |
Popularni tagovi: monohidrat limunske kiseline, proizvođači monohidrata limunske kiseline u Kini, tvornica
