Natrijev bikarbonat sastoji se od natrijevih iona i bikarbonatnih iona, a glavne komponente su Na+ i HCO3-.
Natrijev bikarbonat djeluje tako da regulira acido{0}}baznu ravnotežu tijela. Pretjerani unos može uzrokovati metaboličku alkalozu, što rezultira simptomima poput glavobolje i pospanosti. Nakon uzimanja natrijevog bikarbonata mogu se pojaviti simptomi poput glavobolje i pospanosti.
Razine elektrolita i acido{0}}bazna ravnoteža mogu se procijeniti biokemijskim testovima krvi i analizom urina. Za simptome uzrokovane natrijevim bikarbonatom, neravnoteža elektrolita može se ispraviti dodacima elektrolita kao što su tablete kalijevog klorida s produljenim-otpuštanjem i injekcije natrijevog klorida. Metabolička alkaloza može se liječiti lijekovima kao što su granule kalijevog citrata i otopina natrijevog citrata.
Pacijentima se savjetuje da redovito prate razinu elektrolita i izbjegavaju dugotrajan-visoki-unos natrijevog bikarbonata kako bi spriječili potencijalne zdravstvene rizike.
